放假就是要像攤爛泥啊,不然要幹嘛?!

於是下班後,立馬奔向聽聞咖啡很厲害的Coffee Smith.

 

 

(上圖圖片出處:coffee smith官網)

咖啡店位於捷運南京復興站步行3分鐘就會到的位置,所以搭捷運比較方便。

   

 

 這家咖啡店屬於狹長型空間。 

 

 

 一樓空間

 櫃檯 和 料理區

 

 


 

 

二樓空間 

樓梯上方有特別的燈具設計

   

 

雜誌區

    

 

二樓服務人員的工作區

   

 

店內也有擺設文創商品

  

店內擺設

 

很特別的燈具 竟然有吊扇造型的電燈

(基於肖像權,幫入鏡的客人易容會很壞嗎?哈哈哈)

石油桶造型的座位很有創意,但不會想坐。感覺椅背冷冰冰硬梆梆。

 

二樓環境

 

 

 

內急請往這

 

廁所空間有點狹窄

 

廁所內提供整理儀容的貼心小物

講了這麼多,終於要吃東西了。

 

 

菜單(另加10%服務費)點我看大圖

(上圖圖片出處:coffee smith官網)

 

 

  

 (上圖圖片出處:coffee smith官網)

 

凱薩沙拉香料雞肉塊 NT$140 推薦度♥  ♡ ♡ 

 

生菜新鮮爽脆 。 

 

雞塊給的量不多,外觀看起來乾乾的。

 

咬下去發現是雞胸肉。口感就跟預測的一樣⋯一點肉汁都沒有。 外皮也不會酥脆。

 

加購套餐-濃湯&沙拉 推薦度 ♥ ♥  ♡ 

 沙拉表現平平。靠新鮮生菜撐場,沒有特別厲害的地方。

湯的濃度夠,玉米有飽滿會甜。但胡椒太多搶味,麵包角軟掉(潤去啊啦!)。

 

爐烤小牛菲力佐牛肝菌菇燉飯 NT$380 推薦度 ♥ ♥ ♡ ♡ 

菜單上介紹''4oz肉質鮮嫩的菲力*%#¥⋯''。我知道380圓的價格不能跟高檔牛排做比較。所以我只說我吃起來的感受:菲力肉質柔''韌''、沒有鮮甜味。 燉飯口味不會太重,但吃起來沒有濃度和香度。蔬菜部份新鮮。 

 

迷迭香雞腿排佐松露燉飯NT$340 推薦度 ♥ ♥ ♡ ♡ 

我喜歡的雞腿排雞皮吃起來要微酥焦脆。一口咬下,肉塊的間隙會有肉汁流出。

但這迷迭香雞腿排沒有這樣的口感皮吃起起來跟肉差不多軟,沒有焦香味

腿排肉吃起來口感比較紮實味道可以接受,但沒有特別喜歡

 

 

這燉飯口味和上一道評語相同。口味不會太重,但吃起來沒有濃度和香度。

但兩道燉飯旁邊的沾醬調的都不錯。(但覺得只有沾醬好吃有什麼用 哈)

 

 

用餐途中聽到隔壁桌的客人說:它燉飯蠻好吃的欸!  (不知道是哪道)

好吧~口味見人見智。

 

加購套餐-甜點 巧克力奶酪 推薦度 ♥ ♥ ♡  

 

 巧克力奶酪上有灑巧克力粉(盆栽奶酪的概念)

 

 奶酪味道淡淡的不是很濃

 

 

服用後的表情

 

 其實不是不好吃。(只是不合我胃口)

畢竟套餐加$180 就有"沙拉 湯品 工匠咖啡 甜點"

平常喝咖啡單點一杯就要$130-150所以算起來它的加購套餐很划算

$180能吃到這樣的餐點我覺得很OK

 

加購套餐-工匠咖啡(單點NT$190) 推薦度 ♥ ♥   

由右至左,黃色這杯是酸味較重的咖啡,粉紅色為苦味咖啡,透明瓶裝牛奶。

 

咖啡小知識(小知識出處請點我)

一般人誤以為咖啡不新鮮就會有酸味其實咖啡本身就是酸性飲料,

咖啡酸不酸,取決於豆子的品種及烘焙度烘焙時間愈長,焦糖化程度愈高

酸性物質被破壞愈多就愈不容易有酸味;烘焙時間愈短,焦糖化程度愈低

咖啡豆中還保留有有機酸,因此很容易產生酸味。

 

 

服務人員建議先喝原味。先喝酸(右)再嚐苦(中)最後兩杯再各加入牛奶(左)品嚐

苦味咖啡(中)我還蠻喜歡的。其實喝起來不苦也不澀。我還蠻愛的 

酸味的咖啡我就不太能接受

 

帶我走拿鐵NT$180 推薦度 ♥ ♥   

   

這杯我想可以成為本店招牌!  味道很棒 

上層的鮮奶油加了生巧克力粉甜而不膩 

拿鐵裡加入口感柔順的貝禮斯奶酒喝起來不苦也不澀也沒有酒的苦嗆,還多了一股像果核的香氣

第一次喝到這樣的咖啡  蠻推薦的 !

 

總結

真的是咖啡比較厲害

咖啡蠻優秀來這裡"喝咖啡純聊天"很棒用餐時間限制2.5小時,也比其他店家用餐時限長

熱食很普通。再申明一次<<熱食很普通>>(這樣會很壞嗎)

 

 

店家資訊

營業時間: 星期一~五10:00–22:00  星期六~日08:00–22:00

地址: 台北市中山區復興北路70號

電話:02-27751717

 

  
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