放假就是要像攤爛泥啊,不然要幹嘛?!
於是下班後,立馬奔向聽聞咖啡很厲害的Coffee Smith.
(上圖圖片出處:coffee smith官網)
咖啡店位於捷運南京復興站步行3分鐘就會到的位置,所以搭捷運比較方便。
這家咖啡店屬於狹長型空間。
一樓空間
櫃檯 和 料理區
二樓空間
樓梯上方有特別的燈具設計
雜誌區
二樓服務人員的工作區
店內也有擺設文創商品
店內擺設
很特別的燈具 竟然有吊扇造型的電燈
(基於肖像權,幫入鏡的客人易容會很壞嗎?哈哈哈)
石油桶造型的座位很有創意,但不會想坐。感覺椅背冷冰冰硬梆梆。
二樓環境
內急請往這
廁所空間有點狹窄
廁所內提供整理儀容的貼心小物
講了這麼多,終於要吃東西了。
菜單(另加10%服務費)點我看大圖
(上圖圖片出處:coffee smith官網)
(上圖圖片出處:coffee smith官網)
凱薩沙拉香料雞肉塊 NT$140 推薦度♥ ♥ ♡ ♡ ♡
生菜新鮮爽脆 。
雞塊給的量不多,外觀看起來乾乾的。
咬下去發現是雞胸肉。口感就跟預測的一樣⋯一點肉汁都沒有。 外皮也不會酥脆。
加購套餐-濃湯&沙拉 推薦度 ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
沙拉表現平平。靠新鮮生菜撐場,沒有特別厲害的地方。
湯的濃度夠,玉米有飽滿會甜。但胡椒太多搶味,麵包角軟掉(潤去啊啦!)。
爐烤小牛菲力佐牛肝菌菇燉飯 NT$380 推薦度 ♥ ♥ ♡ ♡ ♡
菜單上介紹''4oz肉質鮮嫩的菲力*%#¥⋯''。我知道380圓的價格不能跟高檔牛排做比較。所以我只說我吃起來的感受:菲力肉質柔''韌''、沒有鮮甜味。 燉飯口味不會太重,但吃起來沒有濃度和香度。蔬菜部份新鮮。
迷迭香雞腿排佐松露燉飯NT$340 推薦度 ♥ ♥ ♡ ♡ ♡
我喜歡的雞腿排,雞皮吃起來要微酥焦脆。一口咬下,肉塊的間隙會有肉汁流出。
但這迷迭香雞腿排沒有這樣的口感。皮吃起起來跟肉差不多軟,沒有焦香味。
腿排肉吃起來口感比較紮實,味道可以接受,但沒有特別喜歡。
這燉飯口味和上一道評語相同。口味不會太重,但吃起來沒有濃度和香度。
但兩道燉飯旁邊的沾醬調的都不錯。(但覺得只有沾醬好吃有什麼用 哈)
用餐途中,聽到隔壁桌的客人說:它燉飯蠻好吃的欸! (不知道是哪道)
好吧~口味見人見智。
加購套餐-甜點 巧克力奶酪 推薦度 ♥ ♥ ♡ ♡ ♡
巧克力奶酪上有灑巧克力粉(盆栽奶酪的概念)。
奶酪味道淡淡的不是很濃。
服用後的表情
其實不是不好吃。(只是不合我胃口)
畢竟套餐加$180 就有"沙拉 湯品 工匠咖啡 甜點"。
平常喝咖啡單點一杯就要$130-150,所以算起來它的加購套餐很划算。
$180能吃到這樣的餐點我覺得很OK。
加購套餐-工匠咖啡(單點NT$190) 推薦度 ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
由右至左,黃色這杯是酸味較重的咖啡,粉紅色為苦味咖啡,透明瓶裝牛奶。
咖啡小知識(小知識出處請點我)
一般人誤以為咖啡不新鮮就會有酸味,其實咖啡本身就是酸性飲料,
咖啡酸不酸,取決於豆子的品種及烘焙度。烘焙時間愈長,焦糖化程度愈高,
酸性物質被破壞愈多就愈不容易有酸味;烘焙時間愈短,焦糖化程度愈低,
咖啡豆中還保留有有機酸,因此很容易產生酸味。
服務人員建議先喝原味。先喝酸(右)再嚐苦(中)最後兩杯再各加入牛奶(左)品嚐。
苦味咖啡(中)我還蠻喜歡的。其實喝起來不苦也不澀。我還蠻愛的♥
酸味的咖啡我就不太能接受
帶我走拿鐵NT$180 推薦度 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
這杯我想可以成為本店招牌! 味道很棒
上層的鮮奶油加了生巧克力粉,甜而不膩
拿鐵裡加入口感柔順的貝禮斯奶酒,喝起來不苦也不澀也沒有酒的苦嗆,還多了一股像果核的香氣。
第一次喝到這樣的咖啡 ♥ 蠻推薦的 !
總結
真的是咖啡比較厲害。
咖啡蠻優秀的。來這裡"喝咖啡純聊天"很棒。用餐時間限制2.5小時,也比其他店家用餐時限長。
熱食很普通。再申明一次<<熱食很普通>>(這樣會很壞嗎)。
店家資訊
營業時間: 星期一~五10:00–22:00 星期六~日08:00–22:00
地址: 台北市中山區復興北路70號
電話:02-27751717
